Ontdek ons restaurant

Van harte welkom in Restaurant De Biltsche Hoek, verdeeld over een aantal zalen, elk met eigen sfeer en interieur. U bent hier welkom voor een heerlijk ontbijt, een borrel, een lunch of een uitgebreid diner. In de zomer kunt u op ons zonovergoten terras plaatsnemen.

Wij ontvangen u graag weer met de gehele familie in ons restaurant voor een royale zondagsbrunch. U heeft een ruime keuze aan smaakvolle voorgerechten, diverse soorten luxe broodjes, salades, hoofdgerechten. Sluit de zondagsbrunch af met een heerlijk dessertbuffet. Uiteraard vergeten wij de kinderen niet. Voor hen staan op een apart buffet diverse kindergerechten klaar.

Ieder seizoen stelt chef-kok Joram van Twillert een menukaart op met mooie seizoensgebonden producten, waar mogelijk biologisch en lokaal. Zo verwerken we de oogst uit onze eigen moestuin in verse gerechten, serveren we ambachtelijke hammen en worsten van “Buitengewone Varkens” en kroketten van “Fungi Factory”.

Ontdek het wildseizoen bij Restaurant De Biltsche Hoek!

Bij Restaurant De Biltsche Hoek staat het wildseizoen weer voor de deur! Ons wildmenu zit boordevol heerlijke, pure smaken. Begin met een proeverij van huisgemaakte wilde gans en hertencarpaccio, en proef daarna de wildzwijnfilet en malse hertenbiefstuk. Alles wordt geserveerd met verse, seizoensgebonden ingrediënten.

Wanneer u uw gasten wilt ontvangen tijdens een receptie, verjaardag, bruiloft of (personeels-)feest, bieden wij verschillende buffetten aan. Onze royale zalen bieden u en uw gasten alle ruimte om te genieten van onze buffetten.

Bedrijfsbijeenkomst? Vergadering? Jubileum? Verjaardag? Van een buffet tot complete feestavond met walking dinner, Hotel De Bilt - Utrecht verzorgt graag de catering bij u thuis of op locatie.