Nachhaltige Partnerschaften
Unser Hotel setzt sich aktiv für lokale Nachhaltigkeit ein. Gemeinsam mit lokalen Organisationen bemühen wir uns, kleine Kreise zu verbinden. Wir reduzieren Lebensmittelabfälle, trennen Müll und engagieren uns sozial. Wir arbeiten mit der Zorgboerderij Griftenstein & Zorg zusammen, die leckeren hausgemachten Apfelkuchen und Kekse mit Kaffee anbietet. Neben unserem Restaurant und unserer Küche bieten auch unser Gemüsegarten und unser Pflückgarten Raum für Tagesaktivitäten. Unsere Molkerei stammt vom Biltse Boer, wodurch Emissionen reduziert und Glasflaschen recycelt werden. Wir züchten auch Austernpilze auf dem Kaffeesatz aus unserem Restaurant und unsere außergewöhnlichen Schweine werden nachhaltig gehalten und gefüttert. Wir unterstützen lokale Gemeinschaftsinitiativen wie den Pink Bunker für zusätzliche Artenvielfalt.
Wir arbeiten mit Entschlossenheit für eine schöne und nachhaltige lokale Zukunft zusammen. Nachfolgend finden Sie einen weiteren kurzen Überblick über alle unsere nachhaltigen Partner.
- Die Clique
- Außergewöhnliche Schweine
- Küchengarten & Pflückgarten
- Rosa Bunker
- Eleven Brauerei
- Wild aus eigenem Anbau
- De Biltse Boer
- Pflege Bauernhof Griftenstein & Pflege
- Apfelkuchen und Kekse ( Griftenstein & Zorg)